Visita della scuola alberghiera di Bellinzona
Martedì 12 maggio alcuni ospiti provenienti dalla SSSAT (Scuola specializzata superiore alberghiera e del turismo, sito internet: https://www.ssat.ch/) di Bellinzona, in Svizzera, con la quale il nostro istituto ha da tempo una proficua collaborazione, verrano in Valsugana a restituire la visita fatta a suo tempo da noi.
Ci sarà una cena in una pizzeria sul lago di Caldonazzo, e la sistemazione per la notte a villa Waiz. Il giorno dopo, visita a Gourmet Italia a Borgo, pranzo alla sede di Levico, visita alle cantine Rotary e cena a Castel Pergine. Martedì gli allievi lavoreranno con il nostro quarto anno per preparare il menu a buffet "Viaggio in Europa in otto giorni", presso il ristorante didattico "Sensi".